中国红山荞麦之乡——朔州市平鲁区


从市粮食局获悉:2015年12月29日,山西省朔州市平陆区被中国粮食工业协会命名为“中国红山荞麦之乡”。荣获地理标志认证标志以来的又一重大事件。

平陆区具有独特的地理环境和气候条件。所产红山荞麦品质优良,籽粒饱满。微量元素“硒”含量比世界最高高0.19微克/克,居世界第一,蛋白质、氨基酸含量居世界第一。居全国同类产品之首,是平陆区小杂粮的主导产品。在国际市场上享有较高声誉,深受日本及东南亚国家的青睐。

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